Vegetarische Nasi Speciaal Pakket bij Jumbo

12.62

Bekijken

Artikelnummer: 2620700787363345 Categorie:

Beschrijving

Let op: prijs kan afwijken. BereidingswijzeBereidingstijd: 30 minuten. 1. Kook de rijst in een pan met ruim kokend water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar. Giet de rijst af en laat deze uitdampen. 2. Maak intussen de groente schoon. Pel en snipper de ui. Pers de knoflook. Halveer de peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de peper in halve ringen. Schil en rasp de gemberwortel fijn. Snijd het uiteinde van de prei. Halveer de prei in de lengte, was de prei en snijd de prei in halve ringen. Schil de wortel snijd in de lengte door en vervolgens in de hele dunne plakjes. Snijd de kool in reepjes. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in dunne reepjes. Snijd de komkommer met (of zonder) schil in plakjes. Snijd de limoen in partjes. 3. Verhit 2 eetlepels olie in een wok (of hapjespan) en bak het vegetarisch vlees in 5 minuten bruin. Voeg nu de wortel toe en bak deze 2 minuten mee. Doe nu de ui, gember, peper, knoflook en paprikareepjes erbij en bak dit gedurende 3 minuten mee. Tenslotte doe de gesneden kool en prei erbij en bak nogmaals 3 minuten. 4. Voeg nu de nasikruiden en de gekookte rijst door het groentemengsel in de wok en verwarm alles onder voortdurend roeren totdat alles goed heet is. De nasi is nu klaar om te serveren. 5. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin 4 eieren. Verwarm de inhoud van het zakje satesaus met 150 ml water in een steelpan al roerende tot de saus gebonden is. Verdeel de nasi over 4 borden. Garneer de nasi met een gebakken eitje, satesaus, plakjes komkommer, een partje limoen en gefruite uitjes. Eet smakelijk!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vegetarische Nasi Speciaal Pakket bij Jumbo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *