Beschrijving
Noord-Afrikaanse stoofschotel Beleef de smaak van Marokko. Met typerende smaken, zoals het kruidenmengsel ras el hanout, maak je met deze tajine de lekkerste stoofgerechten . Diverse vlees-, kip of groente gerechten kun je met deze tajine op smaak maken. Oorspronkelijk komt de tajine uit Noord-Afrika, maar tegenwoordig is deze goed ingeburgerd in de moderne Europese keuken. Slowcooking De tajine is met name geschikt voor slow-cooking. Gerechten langzaam op een laag vuur laten garen . De kegelvorm condenseert de stoom tegen de deksel en het vocht loopt terug de pot in. Hierdoor is er nauwelijks extra vet nodig, aangezien de ingrediënten koken in hun eigen vocht. Smaakvol en extra gezond ! Gebruik Deze traditionele stoofpot is gemaakt van klei . Klei heeft als kenmerk dat het langzaam en gelijkmatig warm wordt. Het kwetsbare materiaal houdt de warmte ook goed vast . Je kunt de gerechten zo vanuit de oven op tafel serveren. Deze tajine heeft een diameter van 31cm en is 8cm hoog. Met de
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.