Witte wijnen zijn niet de gemakkelijkste wijnen om te combineren met eten. Ze hebben een zeer lichte smaak die snel overtroffen wordt. Mijn ervaring is echter dat er niets boven een goede combinatie van witte wijn en eten gaat. Als je de smaken van een gerecht samen met de wijn goed in balans hebt is …
Bij welke etenssoorten past witte wijn het beste?
